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La cuisine de Robuchon par Sophie

  • Éditeur : LEC (Les Editions Culinaires)
  • Présentation : Relié
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Après le best seller La cuisine de Ducasse par Sophie, découvrez la nouvelle alliance gourmande de Sophie Dudemaine et de Joël Robuchon. Pour ce nouvel ouvrage, elle fait le choix d'adapter ses 100 recettes préférées signées du chef le plus étoilé au monde, en les rendant accessibles pour tous. Vous pourrez désormais cuisiner en toute facilité comme Joël Robuchon à la maison !
Titre La cuisine de Robuchon par Sophie
EAN 9782841233342
ISBN 2841233340
Auteur Briolat Eve-Marie, Dudemaine Sophie, Robuchon Joël
Editeur LEC (Les Editions Culinaires)
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25.3 cm
Largeur 19.7 cm
Poids 1.335 kg
Date de parution 3 novembre 2011
Nombre de pages 279
Photographe Rouvrais Laurent