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Cuisinons avec les huiles essentielles

  • Série :
  • Éditeur : MARTINIERE BL
  • Présentation : Cartonné
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Rafraîchissantes, fleuries, herbacées ou épicées, les huiles essentielles s'invitent enfin dans la cuisine, alliant merveilleusement qualités gustatives et vertus médicinales. Avec une palette de 21 huiles vraiment essentielles et 5 eaux florales, Marie Borrel crée 85 recettes inventives. Ainsi, grâce à une goutte d'essence de menthe, une banale salade de pêches devient un dessert raffiné, stimulant et drainant ! De plus, les huiles essentielles participent directement à la bonne assimilation des aliments auxquels elles associent leurs bienfaits : cardamome ou gingembre pour tonifier ; citron ou romarin pour décongestionner le foie ; cannelle ou basilic pour une meilleure digestion... Une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer ! La cuisine aux huiles essentielles : un concentré de saveurs et de bien-être dans votre assiette !
Titre Cuisinons avec les huiles essentielles
EAN 9782732456478
ISBN 2732456470
Nom de la série
Auteur Borrel Marie
Editeur MARTINIERE BL
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 22.7 cm
Largeur 16.1 cm
Poids 0.45 kg
Date de parution 16 janvier 2016
Nombre de pages 126

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