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Tajines faciles et savoureux

  • Série :
  • Collection : Les délices de solar
  • Éditeur : SOLAR
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Laissez-vous envoûter par les succulents tajines, ces préparations venues du Maroc faciles à réaliser, hautes en couleur et riches en saveurs ! Invitez ces délices gourmands et subtilement épicés à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel : le matériel et tous les conseils pour réussir vos tajines ; le grand classique expliqué pas à pas ; des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du tajine d'aubergines à la cannelle au tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux, en passant par le tajine de crevettes à l'ail et aux tomates ou le tajine de figues aux pêches ; et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : le 404, célèbre adresse de cuisine marocaine à Paris, réputée pour son ambiance animée, son décor somptueux et surtout la saveur incomparable de ses spécialités marocaines et berbères.
Titre Tajines faciles et savoureux
EAN 9782263067815
ISBN 2263067814
Nom de la série
Auteur Bocage Julie
Editeur SOLAR
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 20.9 cm
Largeur 17.7 cm
Poids 0.358 kg
Collection Les délices de solar
Nombre de pages 61