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Dingue de meringues

  • Éditeur : FIRST
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Elle nous fait tous craquer ! Légère, craquante, moelleuse ou Fondante, la meringue se décline en de nombreuses recettes succulentes : tartes meringuées, petites crèmes onctueuses, entremets glacés ou meringues sèches à croquer, autant de Formes et de saveurs variées pour découvrir ou revisiter l'incontournable reine blanche de la cuisine ! Plus de 50 recettes pleines de douceur ! Meringues aux pralines roses, oeufs à la neige au chocolat, mini-pavlova, glacées aux Framboises, tartelettes : meringuées au citron, omelettes norvégiennes, meringues pop coeur d'amour, macarons au chocolat... Faites le plein de recettes classiques ou étonnantes pour Faire croustiller vos desserts et vos goûters !
Titre Dingue de meringues
EAN 9782754050999
ISBN 2754050991
Auteur Berqué Frédéric
Editeur FIRST
Format Grand format
Longueur 19.9 cm
Largeur 19.8 cm
Poids 0.42 kg
Nombre de pages 86

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