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Tomates, piments et aubergines

  • Éditeur : Edisud
  • Présentation : Broché
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Tomates, piments et aubergines... autant d'ingrédients de nos menus quotidiens. Bien qu'originaires du nouveau monde, ces fruits sont aussi simples à cultiver chez nous que délicieux dans notre assiette. Peter Bauwens nous explique minutieusement toutes les étapes de leur culture. Il nous en conte l'origine et les caractéristiques et décrit en détail un nombre important de variétés - adaptées à tous les palais. Laissez-vous surprendre par la multitude des formes, des couleurs et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples.
Titre Tomates, piments et aubergines
EAN 9782744907470
ISBN 2744907479
Auteur Bauwens Peter
Editeur Edisud
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22.2 cm
Largeur 22 cm
Poids 0.394 kg
Langue originale Non
Nom du traducteur Colle Marijke
Nombre de pages 96

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