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Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques

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Cette nouvelle collection propose une série de petits guides classés par grande famille d'aliments. Le lecteur dispose ainsi de tous les repères nutritionnels dont il a besoin pour varier et équilibrer au mieux son alimentation. Il s'agit de reprendre le contenu du grand livre des aliments santé de Patricia Bargis, en le fractionnant par grands thèmes : les épices, aromates, condiments et herbes aromatiques / les fruits / les légumes et éventuellement dans un deuxième temps les poissons / les viandes, volailles et gibiers.
Titre Epices, aromates, condiments et herbes aromatiques
EAN 9782212561586
ISBN 2212561581
Nom de la série
Sous-titre Nutrition, santé, bien être
Auteur Bargis Patricia
Editeur EYROLLES
Format Petit format
Longueur 19 cm
Largeur 10.5 cm
Poids 0.096 kg
Collection Mes aliments santé
Nombre de pages 100

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