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Qui sera le prochain grand patisiier - Le livre des recettes de la gagnante

  • Série :
  • Éditeur : MARTINIERE BL
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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19,90 €
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Composée de six prime time hebdomadaire, Qui sera le prochain grand pâtissier ? est la première émission télévisuelle proposant un concours de pâtisserie. Une dizaine de candidats professionnels s'affrontent face à un jury composé de quatre très grands pâtissiers (Christophe Michalak, Christophe Adam, Pierre Marcolini et Philippe Urraca) lors d'épreuves où sont jugées leur technique, leur créativité, leurs connaissances, leur adaptabilité afin de trouver parmi eux l'excellence de la pâtisserie. Comme pour le premier tome, ce livre propose un tour de France des produits régionaux illustrant une trentaine de recettes composées par le gagnant de l'émission. Parmi ces trente recettes, certaines auront été réalisées pendant l'émission et d'autres seront de véritables créations personnelles.
Titre Qui sera le prochain grand patisiier - Le livre des recettes de la gagnante
EAN 9782732466958
ISBN 2732466955
Nom de la série
Auteur Bares Ophélie
Editeur MARTINIERE BL
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 23.3 cm
Largeur 17.8 cm
Poids 0.606 kg
Date de parution 8 octobre 2014
Nombre de pages 152