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Glaces ET sorbets

  • Série :
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Relié
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100 recettes de glaces, desserts glacés, sorbets & granités. En quête de gourmandise ou de fraîcheur, préparez des glaces aux goûts variés, des sorbets fruités, des desserts glacés (cassatte sicilienne, forêt-noire...) ou même des granités rafraîchissants. Vous n'avez pas de sorbetière ? Toutes les recettes sont réalisables sans cet appareil. Et qui a dit que la glace était à réserver pour l'été ? Préparez-en toute l'année !
Titre Glaces ET sorbets
EAN 9782035870520
ISBN 2035870525
Nom de la série
Auteur Bardi Carla
Editeur LAROUSSE
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25.5 cm
Largeur 21 cm
Poids 0.516 kg
Nombre de pages 119

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