Petites crèmes

Résumé :


Quoi de plus fondant et de plus onctueux qu'une petite crème ? Elle fait le délice de tous les gourmets ! Crèmes au chocolat, crèmes aux fruits, parfums d'ici et d'ailleurs, crèmes salées, sans oublier quelques recettes de biscuits pour accompagner le tout. Un régal ! Surprenez et régalez vos invités grâce à 140 recettes onctueuses... Petit pot de crème au chocolat, crème brûlée, mont-blanc minute, verrine façon tarte au citron, crèmes meringuées à la poire, crème caramel à l'orange, petits pots à la pistache, crème renversée au caramel, panna cotta à la fraise, crème de petits pois à la ciboulette, ou crème aubergines et chèvre...
Vous allez fondre !