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Petites crèmes

  • Collection : Le petit livre
  • Éditeur : Editions Générales First
  • Paru le :

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Quoi de plus fondant et de plus onctueux qu'une petite crème ? Elle fait le délice de tous les gourmets ! Crèmes au chocolat, crèmes aux fruits, parfums d'ici et d'ailleurs, crèmes salées, sans oublier quelques recettes de biscuits pour accompagner le tout. Un régal ! Surprenez et régalez vos invités grâce à 140 recettes onctueuses... Petit pot de crème au chocolat, crème brûlée, mont-blanc minute, verrine façon tarte au citron, crèmes meringuées à la poire, crème caramel à l'orange, petits pots à la pistache, crème renversée au caramel, panna cotta à la fraise, crème de petits pois à la ciboulette, ou crème aubergines et chèvre... Vous allez fondre !
Titre Petites crèmes
EAN 9782754037860
ISBN 275403786X
Auteur Barakat-Nuq Maya
Editeur Editions Générales First
Format Grand format
Longueur 12.1 cm
Largeur 8.5 cm
Poids 0.066 kg
Date de parution 18 octobre 2012
Collection Le petit livre
Nombre de pages 160

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