Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

La bio

  • Éditeur : AGONE
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

Délai de disponibilité fournisseur à confirmer

Habilité port gratuit**

22,00 €
22,00 €

** Port gratuit à partir de 40€

La grande distribution propose des produits bio importés de l'autre bout du monde, à l'empreinte écologique catastrophique, cultivés par des ouvriers sous-payés et revendus entre cinq et dix fois leurs prix d'achat. Pendant ce temps, des paysans vendent leurs produits bio, avec une réflexion sur un prix juste, sur des marchés de plein vent ou au sein d'Amap. Plutôt qu'une démarche indissociablement écologique, sociale et politique, peut-on réduire la bio à une distribution d'aliments sans pesticides pour consommateurs inquiets de leur santé ? La bio peut-elle se mettre au service du bien-être d'une partie de la population sans ébranler les fondements de la société de consommation.
Titre La bio
EAN 9782748901702
ISBN 2748901708
Sous-titre Entre business ET projet de société
Auteur Baqué Philippe, Collectif
Editeur AGONE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 12 cm
Poids 0.45 kg
Nombre de pages 432