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22 épices pour préserver la santé

  • Éditeur : Terre Vivante Editions
  • Présentation : Broché
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En Inde, les vertus préventives et curatives des épices sont bien connues de la médecine ayurvédique, vieille de 6 000 ans. Elle leur reconnaît notamment le pouvoir de nous protéger contre de nombreuses maladies graves, comme par exemple les maladies cardio-vasculaires ou le cancer. Le docteur Guy Avril nous apprend à utiliser 22 d'entre elles, ail, curcuma, fenouil, poivre, gingembre..., pour le plus grand bien de notre santé. Pour chacune, il indique les propriétés, les indications et contre-indications, les précautions d'emploi. II nous enseigne, à travers 140 recettes à utiliser au quotidien, comment les ajouter à notre alimentation, ainsi qu'à de nombreuses préparations médicinales, pour traiter les affections courantes (fièvre, aphte, diarrhée banale, rhume...), d'une façon très naturelle et économique.
Titre 22 épices pour préserver la santé
EAN 9782360980024
ISBN 2360980026
Auteur Avril Guy
Editeur Terre Vivante Editions
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 15 cm
Poids 0.354 kg
Date de parution 6 septembre 2010
Nombre de pages 190

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