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Au coeur des réactions chimiques

  • Éditeur : De Boeck
  • Présentation : Relié
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Que se passe-t-il lorsqu'un chimiste mélange des molécules diverses, qu'il se propose de faire réagir à une certaine température, éventuellement en présence d'un catalyseur ? Avec sa rigueur scientifique légendaire, Peter Atkins propose au lecteur de devenir le témoin direct des processus déclenchés : on observe des atomes qui décident de quitter leur partenaire pour aller s'accrocher à un autre selon des modalités les plus diverses. En explorant ainsi, dans un premier temps, les réactions chimiques les plus fondamentales, Atkins en arrive à décrire des phénomènes bien plus sophistiqués, comme la digestion ou la photosynthèse. Et en définitive, le lecteur découvrira les subtilités de la synthèse organique - véritablement assimilable à un art - qui permettent d'obtenir pratiquement n'importe quelle molécule souhaitée.
Titre Au coeur des réactions chimiques
EAN 9782804171612
ISBN 2804171619
Sous-titre La vie privée des atomes
Auteur Atkins Peter
Editeur De Boeck
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 17 cm
Poids 0.358 kg
Date de parution 1 septembre 2012
Langue originale Non
Nom du traducteur Depovere Paul
Nombre de pages 190

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