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Cuisine aux épices Les connaître et les utiliser

  • Série :
  • Éditeur : MARIE-CLAIRE
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Les épices offrent une palette de saveurs inépuisable mais leur diversité impressionne. Comment bien les choisir et profiter de leurs saveurs envoûtantes ? Avec 100 recettes faciles à réaliser et une mine d'infos pratiques, Cuisine et Vins de France donne des pistes. Des entrées aux desserts en passant par les poissons, viandes, légumes, riz ou pâtes, elles délivre partout leur parfum d'aventure. Grâce au tableau d'accord mets et épices, elles inspirent vos propres recettes pour épicer de multiples moments conviviaux.
Titre Cuisine aux épices Les connaître et les utiliser
EAN 9782848315386
ISBN 2848315386
Nom de la série
Auteur Anonyme
Editeur MARIE-CLAIRE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 24.7 cm
Largeur 20.4 cm
Poids 0.938 kg
Date de parution 6 septembre 2013
Nombre de pages 183

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