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1001 secrets sur le chocolat

  • Éditeur : PRAT
  • Présentation : Broché
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Plongez dans l'univers fondant, croquant et voluptueux du chocolat. De son histoire fascinante à sa dégustation, des secrets de fabrication des chocolatiers jusqu'aux recettes sucrées et salées, sans oublier les cosmétiques, découvrez tous les secrets de gourmandise et de bien-être de cet aliment des dieux. Fondant de la Caraïbe, chocolat chaud maya, brioche feuilletée choco-pistache, baume à lèvres amande-cacao-lavande... Confectionnez douceurs chocolatées et cadeaux gourmands qui feront le bonheur des croqueurs de chocolat !
Titre 1001 secrets sur le chocolat
EAN 9782809505337
ISBN 2809505330
Auteur Alemanno Laurence
Editeur PRAT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 17.5 cm
Largeur 12.5 cm
Poids 0.465 kg
Nombre de pages 351

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