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Cuisine de rue

  • Série :
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Abdel Alaoui vous ouvre les portes de son univers gastronomique : ses origines, ses influences, ses gestes en cuisine, ses produits préférés, sa manière de recevoir et de cuisiner pour les autres, ses produits cultes : coriandre, grenade, parmesan, miel, aubergine, menthe, chocolat noir... Il nous livre ses recettes secrètes, personnelles, revisitées, simples et généreuses autour de la street food, mais en mode fait maison ! Burger à la tomme fondante, kebab, frites de légumes, filets de poulet au sésame, sandwich pita, brochettes... Abdel Alaoui propose des recettes express savoureuses et ludiques à partager entre amis pour des dîners improvisés très gourmands !
Titre Cuisine de rue
EAN 9782011167569
ISBN 2011167565
Nom de la série
Auteur Alaoui Abdel
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 25.5 cm
Largeur 20.3 cm
Poids 0.754 kg
Nombre de pages 144

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