Ouvert du lundi au samedi
de 9h30 à 18h30
En détail...

Crèmes, mousses et espumas 100 recettes

  • Série :
  • Éditeur : ESI EDITIONS
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

Hors stock
Expédié sous 3 à 5 jours

Habilité port gratuit**

4,95 €
4,95 €

** Port gratuit à partir de 40€

Crème brûlée à la tomate séchée, mousse de carottes à la coriandre, crème au café et billes de cacao, mousse de kiwis ou de patates douces... Faites preuve de créativité en transformant fruits, légumes et autres aliments en textures aériennes et légères. En entrée ou en dessert, servez des plats plein de surprises et de couleurs !
Titre Crèmes, mousses et espumas 100 recettes
EAN 9782822603782
ISBN 2822603789
Nom de la série
Auteur Aït-Ali Sylvie
Editeur ESI EDITIONS
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 21 cm
Largeur 14.8 cm
Poids 0.464 kg
Nombre de pages 194

Du même auteur