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La route des blancs

  • Série :
  • Éditeur : EYROLLES
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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24,90 €
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Ce guide graphique s'adresse aux amateurs de vin. Il leur propose un voyage oenotouristique sur les routes de France, à la rencontre de l'élite des vignerons et des étoiles montantes de la profession. Il consacre une partie à chaque région, un chapitre à chaque AOC et une fiche à chaque cépage. Descriptions des terroirs et commentaires de dégustation viennent émailler ce contenu pédagogique. Des encadrés sont consacrés aux accords mets-vins et à la garde du vin. Chaque partie est illustrée de cartes et de dessins.
Titre La route des blancs
EAN 9782212567250
ISBN 221256725X
Nom de la série
Sous-titre A la découverte des terroirs et des appelations de France
Auteur Abadie Emmanuel
Editeur EYROLLES
Présentation Cartonné
Format Grand format
Date de parution 18 sept. 2018